Si hace unos días hablamos de las jornadas culturales que organiza la Embajada de Tailandia en Madrid durante esta semana, hoy os hacemos tres recomendaciones de restaurantes tailandeses de la capital de cara al fin de semana.
Silk & Spice
Se trata de una de las novedades más exitosas de la actual oferta gastronómica. Homólogo del restaurante parisino del mismo nombre, está ubicado en un anexo del Centro Comercial La Vega, situado en Alcobendas.
Ofrece, en un ambiente elegante y tranquilo, obra del prolífico Ignacio García de Vinuesa, unos excelentes platos típicos de la cocina tailandesa. A destacar los currys de pescados y mariscos y el magnífico pad thai.
Además poseé unas vistas impresionantes y un servicio agradable y atento.
Centro Comercial La Vega
Av. de la Ermita, s/n (Alcobendas) – 91 662 0315
Oan Thong
En un ambiente sencillo y discreto, este restaurante ubicado frente al sorprendente Hotel Puerta de América, ofrece una carta que recoge los platos más destacados de la cocina tailandesa, con unos resultados muy aceptables.
Muy recomendable la sopa picante Thom Yang Kung, una auténtica delicia para el paladar, si te gustan los sabores fuertes, con mucho cilantro y lemongrass.
Corazón de María, 7 – 91 515 1049
Siam
En nuestra última propuesta os sugerimos este restaurante tailandés que, con menos pretensiones que los anteriores, ofrece una excelente relación calidad precio, y al frente del cúal se encuentra una persona que conoce muy bien no sólo la cocina, sino también el país del sudeste asiático.
Lleva ya varios años ofreciendo en Madrid unos estupendos platos, a destacar el poh pia, una variedad de rollitos de primavera, la sopa Thom Yang Kung y el excelente postre de platano en leche de coco.
San Bernardino, 6 – 91 559 8315