Le Pain Quotidien en Madrid


Hace unos días leí en el blog de Pablote de que Le Pain Quotidien había abierto sucursal en Madrid. El local, muy próximo a la calle Barceló, se encuentra en la esquina de Fuencarral con Divino Pastor.

Quién haya entrado alguna vez en alguno de los locales de esta panadería tradicional belga, fundada en 1990 en Bruselas, no habrá olvidado sus panes artesanos, su exquisita bollería y los sanos platos que componen su carta. El establecimiento abierto en Madrid lleva el sello de la casa, con dos ambientes diferenciados. Uno, con un gran mostrador para la venta de productos para llevar y, un segundo, presidido por una enorme mesa común y algunas otras individuales, para tomar in situ.

Maderas naturales, luces agradables y suave música clásica, contribuyen a crear el ambiente acogedor que todo Le Pain Quotidien ofrece, al margen de la ciudad o continente, en el que se encuentre. A ello se une el buen trato del servicio, aún en rodaje, todo hay que decirlo.

Tenía curiosidad por ver cómo funciona en Madrid el concepto de mesa común, curiosamente el día que estuve, fuimos los únicos que la eligieron. Curioso en un país en el que nos autodefinimos de muy abiertos

La idea es abrir próximamente un nuevo local en Velázquez. Si el modelo funciona tan bien como en otras ciudades, es el caso de Nueva York, dónde tiene ya 17 establecimientos, los amantes del buen pan y los productos ecológicos, sanos y naturales, tendrán otra opción dónde elegir.

Una última recomendación, no dejéis de probar sus mermeladas.

Le Pain Quotidien
Fuencarral, 95

5 respuestas a «Le Pain Quotidien en Madrid»

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